Einsteigerkurs

Sie werden Einblicke in die Arbeitsabläufe hinter der Bar bekommen und dabei selbst in die Rolle des Barkeepers schlüpfen und Cocktails zubereiten und verköstigen.

Selbstverständlich bekommen sie am Schluss auch die Rezepturen und nützliche Tipps für die kleine Hausbar.

Der Kurs ist für Einsteiger/Hobbymixer gedacht die keine Vorkenntnisse in dem Bereich haben und einen Überblick in den Arbeitsablauf an der Bar bekommen möchten.

Inhalt:

• Geschichte der Bar und Entstehung
• Arbeitsgeräte und Arbeitsmittel
• Aufbau und Ablauf an der Bar
• Gläserkunde
• Mixtechniken
• Dekorationen
• Die kleine Hausbar

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  6 bis maximal 15 Personen.

  ca. 3:00h

  Teilnahmebescheinigung

  50,- Euro pro Person